Esto que voy a publicar son unas magdalenas que hice para San Valentín. La receta del bizcocho la saqué haciendo una recopilación de recetas tradicionales (entre ellas la de una tía abuela que las hacía en el horno del pueblo). Próximamente publicaré las recetas que suelo seguir.
Las decoré poco por no endulzarlas demasiado. La masa estaba muy rica porque le puse ralladura de limón y lima y esto le dio un toque amargo y frutal muy aromático.
El glaseado, cómo no, lo hice con sabor a vainilla y de color azul.
El toque final: corazoncitos de azúcar y una rosa de oblea para Ancor :)
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